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Integrazione alimentare o sana dieta giornaliera ? Ricordate il mio articolo per …"atleti del sesso"? (potete comunque leggerlo! E’ tutt’ora presente nel sito!)Ad un certo punto spuntavano quelle che io definisco "le quattro regole d’oro" per godere di un’ottima salute:
Uno stato di salute ottimale ci permette di godere appieno delle ricchezze della vita,purtroppo sempre meno "autentica". Un recente studio conferma infatti che lavoriamo di più, che guadagnamo di meno, che mangiamo sempre peggio, che siamo sempre più stressati. Le abitudini e molti stili di vita – diete dimagranti, fumo, the e caffè, inquinamento, stress – possono essere nocivi per la nostra salute perché privano il corpo di nutrienti essenziali e/o contribuiscono alla formazione di radicali liberi che danneggiano le nostre cellule. Ci sono inoltre fattori, come il trasporto, la conservazione, il lavaggio e la lavorazione industriale degli alimenti, che di fatto diminuiscono il contenuto nutritivo dei cibi che portiamo in tavola. E allora? Sempre più di frequente i mass media parlano di integrazione alimentare per compensare le mancanze dei vari nutrienti contenuti in ciò che giornalmente mangiamo. "Ma nooo! Questo vale per gli altri paesi! Noi abbiamo la nostra dieta mediterranea…Io mangio tutti i giorni…."etc. Sono le più frequenti obiezioni con cui spesso ci si deve confrontare … Ma quanti sanno davvero della dieta mediterranea ? Ne parleremo in un altro momento. Vediamo invece cosa può dirci un organismo competente quale è l’ Organizzazione Mondiale della Sanità. Bene, l’ OMS ha prospettato per i prossimi 5 anni un aumento esponenziale delle malattie cardiovascolari e dei decessi per neoplasie tumorali in TUTTI i paesi industrializzati, oltre al dover affrontare quello delle malattie croniche tipiche dell’invecchiamento. Ciò significa che in realtà quello che mangiamo oggigiorno purtroppo non ci assicura l’apporto delle sostanze nutritive di cui abbiamo bisogno; al contrario i nostri sani e robusti antenati, mangiavano alimenti ricchi di carboidrati complessi, vitamine e minerali, e un alta varietà di fibre. Gli integratori alimentari di vitamine e minerali, insieme ad un adeguato riposo ed esercizio fisico, possono aiutarci a far fronte alle esigenze nutrizionali della vita moderna. Ma come si fa a sapere se ne abbiamo davvero bisogno? Quale dovrebbe essere la nostra alimentazione? A queste sole due domande non c’è purtroppo la possibilità di dare una risposta generica e definitiva nello stesso momento. Molti sono i fattori che possono influire sul fabbisogno di ognuno e ci sono argomenti che non si possono esaurire in queste pagine; nei prossimi appuntamenti cercheremo di segnare alcuni punti di riferimento e finalmente, dopo le pressioni degli amici che mi leggono e mi conoscono, mi sono deciso a preparare un piccolo test dell’integrazione. Perciò vi consiglio di non perdere i prossimi articoli ! Buona salute!J Donato Tambone
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