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RAFFORZIAMO LE DIFESE DEL NOSTRO ORGANISMO " Occhi aperti: influenza in agguato!"… ma quale attinenza ha questa con la nostra alimentazione ? Se l’influenza ci fa più paura poiché ci costringe a passare più giorni a letto, in realtà, dimentichiamo che il malessere che ci colpisce maggiormente nella stagione fredda è il comune raffreddore; gli adulti soffrono in media di 4 raffreddori all’anno, mentre i bambini quasi il doppio; esistono più di 200 virus del raffreddore (tra i quali il più comune è il rhino virus ) che si diffondono attraverso starnuti e colpi di tosse, essendo virus aerei; colpiscono le nostre vie respiratorie, naso, laringe, faringe e trachea. Dell’ influenza, invece, esiste un numero più esiguo di virus, ma questi portano, come sappiamo, a sintomi più severi, che possono metterci a terra nel giro di 24 ore con febbre, dolori muscolari e ossei diffusi in tutto il corpo, tremende cefalee, mal di gola e tosse. La nostra scienza, a causa della natura imprevedibile e camaleontica di questi virus, non ha cure efficaci e risolutive a queste malattie, vaccino compreso; la possibilità che questi virus ci possano causare pathos e che possano farlo in misura modesta o più severa, può dipendere dalla nostra alimentazione e più largamente dalla nostra qualità di vita. E’ dimostrato infatti che lo stress psico-fisico agisce in maniera negativa indebolendo il nostro sistema immunitario; addirittura, come informa la rivista Psychosomatic medicine , sembra diminuire gli effetti dei vaccini influenzali e dell’ epatite B. Lo studio si è basato su un numero di 52 soggetti anziani che avevano ricevuto il vaccino antipneumococco, un batterio che può provocare la polmonite in persone ammalate di influenza: la risposta al vaccino variava molto a seconda dei livelli di stress individuati dai ricercatori. Tecniche di rilassamento, agopuntura, massaggi ed anche un hobby tranquillo, possono aiutarci a ridurre il livello di stress nel nostro organismo. Così come un’ attività fisica moderata, ottimizzando la funzionalità del nostro apparato circolatorio, collabora a rafforzare le nostre difese contro virus ed infezioni. Passiamo alla nostra alimentazione : una dieta sana e bilanciata mantenuta per tutto l’ anno è essenziale! Molti studi confermano che gli alimenti ricchi di vitamina C , come kiwi e arance, possono aumentare i livelli di immunoglobuline , proteine presenti nel sangue che aiutano a combattere le malattie. Albicocche, mango, pesche e carote, forniscono ottimi carotenoidi (ne abbiamo già parlato) che hanno funzione di rafforzare anch’essi il sistema immunitario; riso e pane integrale ed i vegetali verdi contengono buone quantità di manganese , un minerale utile ai globuli bianchi per poter lavorare in maniera efficace. C’è anche l’ aglio , conosciuto sembra fin dai tempi delle civiltà egizie come un’ ottima difesa naturale antibiotica; e non si può dimenticare l’ echinacea , pianta nota presso le antiche tribù degli indiani d’America, che contiene diversi principi attivi nelle radici e nelle foglie con notevoli proprietà anti-virali, antibiotiche e antinfiammatorie. Se lo stile di vita che conduciamo non ci permette una dieta sana ed equilibrata, possiamo pensare ad assumere un prodotto multivitaminico/multiminerale di ottima qualità, soprattutto se si è colpiti da malesseri ricorrenti. Molte persone assumono vitamina C al primo sintomo di raffreddore; come l’echinacea, la vitamina C è ricca di proprietà antibatteriche ed antivirali. Se, nonostante le dovute precauzioni, siete stati colpiti da raffreddori o dall’ influenza…don’t sorry.!!…staccare dalla routine quotidiana, riposarsi un po’ di più anche se si tratta di riposo forzato, può servire a riflettere, a leggere quel libro che non avete ancora terminato, a fare ordine in quel benedetto cassetto…senza dimenticare che, una volta che si è esposti a certo tipo di virus, si tende ad immunizzarvisi ! Approfittatene per rigenerarvi (…e magari riproporvi!)! Al prossimo appuntamento e…salud! Donato Tambone |
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